Frankfurter Streuobstwiesen - Kinder keltern eigenen Apfelsaft
An verschiedenen Stationen bereiten die Kinder die Äpfel zum Pressen vor.
Nachdem die Klasse 3b die Äpfel gesammelt haben, müssen sie gewaschen werden.
Weiter geht es zum Schneiden...
Die geschnittenen Äpfel werden zerkleinert - die Kinder müssen dafür nur kurbeln.
Die gehexelten Apfelstücke kommen dann in die Presse.
Dann muss gedrückt werden, um unten den Saft der Äpfel herauszupressen.
Durch ein Sieb wird der gepresste Saft dann abgeschüttet, sodass nur der klare Saft übrig bleibt.
Und dann wird der selbstgemacht Apfelsaft ausgeschenkt und probiert. Fazit: Lecker!
Zum Start der Keltersaison haben Kinder der Pestalozzischule in Frankfurt heute selbst Apfelsaft gemacht.
Eigenen Apfelsaft hergestellt
Auf der Streuobstwiese haben die Kinder der 3b dafür erstmal die Äpfel per Hand gesammelt, dann gewaschen, geschnitten und gehexelt. Zum Schluss ging es für die Kinder dann an der letzten Station ans Pressen.
Natürlich konnten die Kids den selbstgemachten Apfelsaft auch probieren.
Spielerisch Apfel-Infos vermitteln
Die Aktion der Streuobstwiesen im GrünGürtel soll den Kindern zeigen, wie Apfelsaft direkt regional und CO2-neutral mit den Händen hergestellt werden kann. Außerdem haben die Kinder spielerisch Neues über Apfelsorten, Nachhaltigkeit und Apfelwickler gelernt.
