Stefan Füll, Chef der hessischen Handwerkskammer, im FFH-Interview

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Ja, schönen guten Morgen, Frau Nessl. Jetzt ist es ja leider in vielen Gewerken so, bei den Bäckern zum Beispiel, Konditoren. Bei mir zu Hause, mein Hausmetzger hat jetzt montags immer geschlossen, weil es einfach nicht mehr genug Mitarbeiter gibt. Es gibt so große Nachwuchsprobleme in vielen Bereichen. Was sagen Sie, warum sollten sich denn junge Menschen für eine Handwerkslehre entscheiden? Also ich glaube, es gibt keinen schöneren Weg als eine Ausbildung im Handwerk und nachher auch eine Karriere im Handwerk. Weil im Moment fehlt uns vielleicht noch ein bisschen die Wertschätzung, aber wir haben immer die Möglichkeit, den Kunden doch ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Mit all dem, was wir machen. Also zu uns am Handwerk gehören ja die Friseure. Auf die möchte, glaube ich, niemand verzichten. Hat man in der Pandemie gemerkt, wie wichtig auch Friseure sind. Und Bäcker, Lebensmittelhandwerker, Fleischer, alles wichtig. Aber auch Bau und Ausbau, auch die Klimaziele. Und auch die Wohnraumerhöhung, dass man sagt, wir brauchen mehr Wohnraum. Bezahlbaren Wohnraum ist ohne Handwerk gar nicht zu machen. Und das sind so gute Zukunftsaussichten, dass die selbst in der jetzigen Zeit einfach dazu motivieren sollten, einen Weg ins Handwerk zu finden. Was können Sie denn als Verband leisten, um junge Menschen fürs Handwerk zu begeistern? Also wir probieren viel. Wir müssen einfach in den Schulen auch die Berufsorientierung weiter vorantreiben. Aber es gibt auch neue Wege heute. Makerspace, dass wir in Städten leere Räume nutzen, um aufs Handwerk aufmerksam zu machen. Wir haben Videos gedreht für viele Berufe, die jetzt über VR-Brillen in Schulen gezeigt werden können. Damit man da ein bisschen Handwerk vorstellt. Da sind jetzt die ersten 30 Filme abgedreht. Es geht aber kontinuierlich weiter, weil wir ja auch 130 Berufe im Handwerk bieten. Und da ist, glaube ich, für jeden was dabei.

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Ja, schönen guten Morgen. Mal ganz praktisch gefragt, wenn wir jetzt den Handwerkspräsidenten schon da haben. Es ist ja gerade mega schwer, überhaupt an Handwerker zu kommen für zu Hause. Man muss ewig warten. Haben Sie einen ultimativen Trick? Wie kriege ich einen? Ich glaube, besser als eine E-Mail schreiben, ist tatsächlich den Hörer in die Hand zu nehmen und einfach mal anzurufen. Dadurch, dass es wegen Materialknappheit und Lieferengpässen immer wieder zu Verzögerungen kommt, ist glaube ich auch eine Großzahl der Handwerker im Moment sehr spontan zu bekommen. Ich glaube, man kriegt da schon einfach mal Hörer in die Hand nehmen, anrufen und dann geht das auch relativ flott. Das ist ja auf jeden Fall schon mal ein guter Tipp. Vielen Dank. Jetzt kennen wir natürlich so die großen, sage ich einfach mal, Handwerksberufe. Elektriker, Maurer, Schreiner, Straßenbauer. Jetzt gibt es ja aber auch viele gar nicht so bekannte. Gibt es denn so ein, zwei kleinere Gewerke, wo Sie sagen, die mag ich total gerne? Ja, da ich ja privat auch der Jagd etwas verbunden bin, finde ich ja Büchsenmacher einen sehr spannenden Beruf. Oder auch Bootsbauer ist natürlich ein spannender Beruf, die jetzt nicht so auf den klassischen Schirmen sind. Aber auch viele Gesundheitsberufe, ob Augenoptiker, Hörgeräteakustiker, Orthopädie, Schuhmacher sind super spannende Handwerksberufe. Am Ende werden wir zwölf Handwerker bei unserer Hessens Next Top Handwerker Aktion in einem Kalender abbilden. Wenn Sie sich aussuchen dürften, welche Pose Sie da auf so einem Foto einnehmen, wäre das auch klassisch beim Malern? Oder wie würden wir Sie sehen? Ja, ich glaube schon klassisch beim Malern. Und wenn es geht natürlich an einem Objekt, wo man auch einen schönen Ausblick hat. Denn wenn Fassaden eingerüstet sind oder Kirschtürme, ist ja neben der schönen Arbeit, die man hat, auch der schöne Ausblick, was man durchaus genießen kann.

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Ja, schönen guten Morgen, Frau Nessl. Herr Füll, jetzt gibt es ja diverse Vorurteile und Sprüche über Handwerker. Wir machen mit Ihnen jetzt mal den Klischee-Check. Was würden Sie jeweils sagen? Stimmt oder stimmt auf keinen Fall? Okay. Es gibt ja den Spruch, pünktlich wie die Maurer. Sind die denn immer pünktlich, die Maurer? Nicht nur die Maurer, auch die Maler und Installateure. Ja, also Handwerk ist schon sehr pünktlich. Klischee Nummer zwei. Handwerker trinken alle Bier und arbeiten oberkörperfrei. Stimmt oder stimmt nicht? Das stimmte mal, ist aber tatsächlich, glaube ich, schon 30 Jahre her. Zwischenzeitlich spielt Alkohol und auch Zigaretten auf den Baustellen gar keine Rolle mehr. Das mit oberkörperfrei kann natürlich an schönen Tagen schon noch vorkommen. Klischee Nummer drei. Und jetzt wird es fies. Handwerker arbeiten mit dem Körper und nicht mit dem Kopf. Ja, das stimmt auch nicht. Das ist pünktlich, aber ich glaube, das hat auch früher nicht gestimmt. Zum Handwerk gehört beides. Ich sage immer, die Besten arbeiten mit Hand und Kopf. Und das sind dann gute Handwerker geworden. Von daher unterscheidet sich das ein bisschen. Und Klischee Nummer vier. Handwerker machen immer alles schmutzig. Auch das ist nicht mehr so, weil wir ja wissen, dass wir uns auch von Konkurrenz oder Kollegen unterscheiden müssen, indem wir, also wenn Sie jetzt eine Wand bestellen und sagen, die hätten Sie gerne weiß gestrichen, dann können Sie sich bei jedem Maler darauf verlassen, dass das Endergebnis natürlich eine weiß gestrichene Wand ist. Unterscheiden tun wir uns natürlich, wie sieht es aus. Und da sind die Profis schon so, dass sie Wert drauf legen, dass sie auch eine saubere Arbeit hinterlassen. Und wenn sie wechseln, sehen sie in der Regel nicht, dass der Handwerker überhaupt da war.