Neu im Pavillon am Hauptbahnhof: Kassels wohl kleinstes Restaurant

Der Pavillon gegenüber vom Kasseler Hauptbahnhof ist nach jahrelangem Leerstand wieder mit Leben gefüllt. Hier gibt es jetzt Kassels wohl kleinstes Restaurant.

Nur sechs bis acht Sitzplätze gebe es in dem kleinen bekannten Pavillon, sagt Inhaberin Renate Müller im Gespräch mit FFH. Sie hat hier einen zweiten Standort ihres Nudel-Imbisses "NudelNudel" eröffnet.

Inhaberin glaubt an den Standort

In der Vergangenheit gab es in dem denkmalgeschützten Pavillon immer wieder neue Imbisse. Die letzten zweieinhalb Jahre stand das Gebäude leer, berichtet Müller. Warum glaubt sie dennoch an den Standort? Zwar gebe es in der Umgebung bereits einige andere Imbisse, aber "Nudeln haben da einfach noch gefehlt", sagt Müller.

Viele Arbeitsplätze in der Nachbarschaft

Zudem gebe es viele Arbeitsplätze in der Nachbarschaft, beispielsweise beim Polizeipräsidium, der Industrie- und Handelskammer und dem Fraunhofer-Institut. In den Beschäftigten sieht Müller ein Kundenpotenzial für ihren Imbiss. 

Sitzplätze gab es vorher nicht

Die Sitzplätze im Inneren des Pavillons gab es früher nicht, sagt Müller. Ein Kunde, der beim Besuch von FFH zum ersten Mal im neuen Imbiss is(s)t, erinnert sich an die Vergangenheit des Pavillons mit verschiedenen Nutzungen und Leerständen. Er freut sich, dass das Gebäude nun wieder mit Leben gefüllt sei: "Ich finde es toll, wenn so etwas erhalten bleibt", sagt er im FFH-Gespräch.