Saison startete so früh wie nie - Spargelverkauf kommt in Fahrt
Die Spargelsaison startete dieses Jahr so früh wie noch nie (Symbolbild).
Der Spargel ist dieses Jahr so früh gestochen worden wie noch nie.
Seit Ostern ist der Verkauf nun auch langsam in Fahrt gekommen, so der Spargelbauer Karl-Heinz Schmidt aus Lampertheim.
10 bis 18 Euro pro Kilo
Seit Mitte März wurde der Spargel bereits gestochen. Doch die Käufer und Käuferinnen seien zunächst sehr zurückhaltend gewesen - was auch an den Preisen liegen könne, erklärte uns Karl-Heinz Schmidt. Der Preis pro Kilo würde momentan zwischen 10 und 18 Euro liegen. In den kommenden Wochen würden die Preise allerdings noch sinken.
Erdbeersaison startet auch bald
Auch bei den roten Früchten soll es bald losgehen. Laut Erdbeerbauer Patrick Meinhardt aus Weiterstadt könnte es ab dem 09.04. bereits die ersten Erdbeeren geben - spätestens ab dem 15.04.
