Airfryer könnte Küchenbrand in Wiesbaden ausgelöst haben

Rezepte mit sogenannten Airfryern gehen derzeit im Internet viral - aber die Geräte können offenbar auch gefährlich werden. In Wiesbaden hat wahrscheinlich ein Airfryer einen Küchenbrand an Ostern ausgelöst. Die Feuerwehr erklärt, worauf man bei solchen Geräten achten sollte.

Ein Airfryer könnte nach ersten Erkenntnissen einen Küchenbrand in einem Haus in Wiesbaden ausgelöst haben. Eine Bewohnerin rettete sich rechtzeitig ins Freie, wie die Stadt Wiesbaden mitteilte. Sie habe jedoch eine Rauchgasvergiftung erlitten und sei vom Rettungsdienst behandelt und in eine Klinik gebracht worden. 

Beide Wohnungen derzeit nicht mehr bewohnbar

Als die Feuerwehr bei dem Haus im Stadtteil Biebrich eintraf, habe die Küche bereits in Vollbrand gestanden. "Aufgrund der starken Rauchentwicklung waren beide Wohnungen des Hauses – im Erdgeschoss sowie im ersten Obergeschoss – erheblich verraucht", hieß es in der Mitteilung der Stadt. 

Die Einsatzkräfte der Feuerwehr hätten das Feuer schnell unter Kontrolle gebracht. Wegen der "erheblichen Brand- und Rauchschäden" seien beide Wohnungen derzeit nicht bewohnbar, hieß es. Die Polizei ermittle zur genauen Brandursache und der Höhe des Schadens. 

Feuerwehr: Geräte wie Airfryer brauchen feuerfeste Unterlagen

"Die Feuerwehr weist in diesem Zusammenhang darauf hin, dass Airfryer und andere elektrische Küchengeräte bei unsachgemäßer Nutzung oder technischen Defekten eine Brandgefahr darstellen können", hieß es von der Stadt. Sie empfehle, Geräte stets auf hitzebeständigen und feuerfesten Unterlagen zu betreiben, ausreichend Abstand zu brennbaren Materialien einzuhalten und sie niemals unbeaufsichtigt in Betrieb zu lassen.

Ein Airfryer ist ein elektrisches Küchengerät, das Speisen mit zirkulierender Heißluft gart und dadurch besonders knusprig werden lässt. Im Vergleich zu einer klassischen Fritteuse wird dabei meist wenig oder gar kein zusätzliches Öl verwendet.