Emotionaler Abschied - Bäckerei Breithaupt macht zu
Redakteur & Reporter
Benjamin May
Im kommenden Jahr wird zum letzten Mal Brot der Bäckerei Breithaupt verkauft (Symbolbild)
Es ist das Ende einer Ära: Die Darmstädter Traditions-Bäckerei Breithaupt macht zu – und das voraussichtlich im Sommer 2026.
Das hat die Familie in einem emotionalen Posting bei Facebook mitgeteilt. Die Entscheidung sei nicht leicht gefallen. “Eine fehlende Nachfolge, die wirtschaftlich schwierige Lage, stetig steigende Kosten und gesundheitliche Gründe lassen uns leider keine andere Wahl”, heißt es.
Bäcker-Tradition seit über 400 Jahren
Seit über 90 Jahren ist die Bäckerei in Darmstadt aktiv und blickt auf eine Familientradition von über 400 Jahren zurück. “Im kommenden Jahr werden unsere Öfen zum ersten Mal seit über vier Jahrhunderten kalt bleiben”, schreibt die Familie. Viele Facebook-Nutzer reagieren geschockt.
Rund 40 Mitarbeitende betroffen
Laut Darmstädter Echo sind rund 40 Mitarbeitende vom Bäckerei-Aus betroffen. Neben der Filiale im Stadtteil Bessungen schließen demnach vier weitere Filialen in Darmstadt und dem Landkreis Darmstadt-Dieburg. Zwei weitere Geschäfte in Traisa und Wixhausen sind bereits im Laufe des Jahres geschlossen worden.
“Behaltet uns in guter Erinnerung”
Laut der Webseite ist die Bäckerei Breithaupt die Älteste Bäckerei Deutschlands in Familienbesitz. Der Facebook-Post zum Aus endet mit den Worten: “Behaltet uns in guter Erinnerung.”
