FFH stellt Echte Macher vor: eurekantine.de

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Jetzt machen wir mal Werbung für echte Macher, die coolsten Firmen im FFH-Land. Sie kochen für rauchende Schlote und rauchende Köpfe, ob in der Werkshalle oder im Großraumbüro. Die Automaten von eurekantine.de, die verpflegen schon heute hunderte fleißige Arbeitnehmer. Moment mal, Automaten? Ja, eurekantine.de, das ist ein Unternehmen aus Neu-Isenburg, die stellen Essensautomaten bei euch in den Betrieb rein und die befüllen sie jeden Tag mit frischen Speisen zum Selbstaufwärmen. Der Mitgründer Jan Lang, der war vorher Foodtruck-Besitzer und als Corona sein Geschäft lahmgelegt hat, da hat er sich neu orientiert. Wir haben uns einfach die Frage gestellt, warum ist es eigentlich so, dass in acht von zehn Fällen die Mitarbeitenden nicht gerne in eine Kantine gehen, weil das Essen entsprechend so ist und kann man das gänzlich neu denken und so haben wir das tatsächlich schon im April 2020 haben wir damit begonnen und im November 2020, also auch noch voll in Lockdown-Zeiten, haben wir die ersten Essen dann rausgefahren. Und daraus ist das System mit diesen Automaten entstanden. Heute versorgt eurekantine.de darüber. Wir haben über zwölf ganz unterschiedliche Arbeitsstätten in Süddeutschland, von der Bank bis zum Logistik-Dienstleister. Für Küchenchef Dominik Gande, da bedeutet das ein Spagat auf der Speisekarte. Wir haben von den Produktionshallen, die sind natürlich eher Fan von der Currywurst und von unserem Dönerteller zum Beispiel. Aber wir haben dann natürlich auch die klassischen Büroangestellten, die sind dann eher Fan von den leichten Bowls oder von neueren Gerichten. Wenn wir zum Beispiel mit einem Kartoffel-Risotto und einem leichten Spinat und einem Bellenbrot, haben wir letztens gemacht, der war sehr, sehr beliebt. Elf verschiedene Gerichte gibt es jeden Tag. Die Hungrigen bestellen per App vorab oder sie können sich auch spontan entscheiden. Einfach Codescannen und schon gibt es die Schale mit dem Gericht. Wir machen Werbung für die echten Macher. Die coolsten Firmen im FFH-Land.

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Jetzt machen wir mal Werbung für echte Macher, die coolsten Firmen im FFH-Land. Und heute kann ich endlich mal mitreden. Das hessische Unternehmen hier, das kenne ich aus erster Hand. Ich hatte nämlich schon ganz oft was von denen in der Hand und sogar im Mund. Ja, keine Sorge, sehr unkritisch für die Uhrzeit. Wir reden von Essen und von eurekantine.de. Die haben den Anspruch, frisches und leckeres Essen wie vom Koch, aber aus dem Automaten. Wie das geht? Ja, da war vorher wirklich ein Koch. Der hat das Zubereitetes und dann in Mehrwegschalen abgepackt. Dominik Gande ist Küchenchef bei eurekantine.de. Der stellt jeden Tag eine Speisekarte aus elf Gerichten zusammen. Das sind jetzt nicht komplett neue Sachen. Irgendwann habe ich sowas schon mal gemacht. Ich habe da auch ein schlagkräftiges Team, auch zwei Stellvertreter hinter mir. Und die haben dann auch immer neue Ideen und versuchen die dann auch umzusetzen oder auch aus ihrer Heimat. Zum Beispiel der Johannes Österreicher, der bringt dann zum Beispiel einen Altwiener Paprikahuhn auf die Karte. Oder die Michelle, meine Stellvertreterin, die hat philippinische Wurzeln. Die haut dann so ein Adobo raus. Ist sehr knusprig. Knoblauchlastig, ist nicht für jeden, aber ist ein Hähnchen mit ganz wenig Zutaten, aber richtig gut. Ja, Knoblauch immer her damit. Insgesamt hat das Team schon über 250 verschiedene Gerichte auf der Platte. Von Kürbiskurry oder Quinoa Bowl bis Wildragout und Shakshuka. Eure Kantine.de Gründer Jan Lang, der verspricht aber auch Bodenständiges und Handfestes. Bei den elf unterschiedlichen Gerichten, die wir täglich anbieten, sind auch die Klassiker dabei, die jeder kennt. Und wo niemand lang überlegen muss, wenn er die Beschreibung des Gerichts liest oder den Nachnamen, dann weiß er, okay, das kenne ich, das mag ich, da habe ich heute Lust drauf. Bei aller Kreativität, die wir in der Küche haben, holen wir auch die ab, die einfach Spaghetti mit Bolognese essen möchten. Wir machen Werbung für die echten Macher. Die coolsten Firmen im FFH-Land.

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Jetzt machen wir mal Werbung für echte Macher. Die coolsten Firmen im FFH-Land. Schon als Kinder ist es absolut magisch für uns gewesen. Die roten Vierecke am Zaun vor der Schule mit 50 Cent in der Tasche hin und dann ein Kaugummi aus dem Automaten gezogen. Heute sind wir alle erwachsen und es geht wieder zum Automaten. Aber nicht mit Bargeld, auch nicht zu den Kaugummis. Per App kriegen wir ein fertiges Mittagessen aus dem Automaten von eurekantine.de. Das ist ein alternatives Mensakonzept für Firmen ohne eigene Küche. Klassischerweise fragen bei uns Unternehmen an, die immer so 200, 250 Mitarbeitenden am Standort haben. Der Größte hat so 1500. Das Tolle, dass eben unser Setup eben beliebig an die tatsächliche Nachfrage angepasst werden kann. Eben über die Anzahl der Automaten. Einmal wie viele Hauptspeisengäste habe ich pro Tag, aber auch möchte ich vorspeisen, möchte ich nachspeisen, möchte ich eine Frühstücksversorgung. Sodass wir ganz individuell das Konzept recht einfach für das Unternehmen stricken können, sodass es individuell perfekt passt. Jan Lang ist Geschäftsführer von eurekantine.de. Sein Versprechen, frisches und leckeres Essen aus dem Automaten. Danach in der Mikrowelle warm machen und trotzdem kein Kantinenfraß. Muss man böse zu sagen. Beim kostenlosen Probeessen könnt ihr euch davon überzeugen. Wir machen Werbung für die echten Macher. Die coolsten Firmen im FFH-Land.

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Jetzt machen wir mal Werbung für echte Macher, die coolsten Firmen im FFH-Land. In Japan gehören sie zum Stadtbild wie bei uns Dönerläden an einen Hauptbahnhof. Automaten für Socken, für Kontaktlinsen, für essbare Insekten und, und, und. Wir kennen bei uns ja vor allem den klassischen Getränke- oder Snack-Automaten, aber dieses Portfolio, das erweitert sich gerade sehr dolle. Jan Lang von eurekantine.de aus Neu-Isenburg, der stellt Speiseautomaten in eurem Betrieb auf, damit ihr ganz flexibel Mittag machen könnt und mit gutem Gewissen für die Umwelt. Das Gute an den Automaten ist, dadurch, dass eben dafür kein Personal notwendig ist, ist eine Ausgabe der Speise rund um die Uhr problemlos darstellbar. Das heißt, unsere Lösung ist auch ideal für Schichtbetriebe, die ihre Mitarbeiter in der Spät- oder Nachtschicht hochwertig verpflegen wollen. Und was für uns auch von Anfang an feststand, war, dass wenn wir auf ein solches System, dann muss das auch in der Form nachhaltig sein, dass kein Verpackungsmüll entsteht. Alle Gerichte in den Automaten befinden sich in Mehrwegschalen. Die holt eurekantine.de dann wieder ab mit Elektro-Lieferwagen. Ah ja, und Food Waste, das wollen Jan und sein Team auch nicht sehen. Unser Produktversprechen ist, dass wir keine Speise wegschmeißen müssen. Wie gelingt uns das? Die Speisen bleiben maximal drei Tage im Automaten. In diesen drei Tagen ist garantiert, dass die Speise genauso frisch aussieht und schmeckt wie am ersten Tag. Die Quote an Speisen, die wir tatsächlich haben, ist, dass wir die Speise nicht mehr in den Automaten schmissen müssen. Die Speise, die wir tatsächlich innerhalb der drei Tage nicht verkaufen, die liegt bei deutlich unter 5 Prozent. Und die Speisen, die wir entnehmen, die geben wir an Hilfsbedürftige weiter. Hier beispielsweise in Frankfurt sind es die Foodshare. Wir machen Werbung für die echten Macher. Die coolsten Firmen im FFH-Land.

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Jetzt machen wir mal Werbung für echte Macher, die coolsten Firmen im FFH-Land. Es sind ziemliche Klötze, die da seit neuestem in der FFH-Kantine stehen. Sieben große Automaten, in dreien davon sind Mehrwegschalen mit ganz verschiedenen Speisen drin. In den nächsten drei sind Mikrowellen und der letzte, der nimmt die gebrauchten Schalen wieder an. So schaut das Prinzip von eurekantine.de aus. Das Neu-Isenburger Start-up, das versorgt nicht nur uns bei FFH. Auch andere Betriebe ohne eigene Küche bekommen frische Gerichte per Knopfdruck. Also wir versprechen unseren Unternehmenskunden, dass sie ihre Mitarbeitenden auf demselben Niveau verpflegt bekommen, wie in den besten Kantinen Deutschlands. Weil die gibt's auch, dass du wirklich sehr hochwertige Speisen hast in klassischen Kantinen. Das ist aber gleichzeitig sehr, sehr teuer. Wir versprechen dem Arbeitgeber, dass er das zu gänzlich anderen Kosten hinbekommt. Das ist Jan Lang. Er hat eurekantine.de mitgegründet. Und er verspricht nicht nur günstiges und gutes Essen. Er sieht bei seinem automatisierten System noch einen anderen wichtigen Vorteil. Es ist so, dass wir bei Unternehmen reingehen, die ihre Kantine geschlossen haben aus Kostengründen und jetzt eine neue Lösung brauchen. Zweite Unternehmensgruppe, die uns beauftragt ist, die hatten noch nie eine Kantine, weil sie in Anführungsstrichen nur 200, 250, 300 Mitarbeiter haben. Und sich dafür niemals einen Bau einer klassischen Kantine und einen Betrieb einer klassischen Kantine gerechnet hätte. Klingt das nach euch, nach eurem Unternehmen? Beim kostenlosen Probeessen. Da könnt ihr euch direkt von Spicy Butter Chicken Pulled Duck. Burger oder dem Rote-Bete-Risotto überzeugen. Wir machen Werbung für die echten Macher. Die coolsten Firmen im FFH-Land.