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Zuckerfabrik in Wabern: Ernte liefert überdurchschnittlichen Ertrag

Zuckerfabrik in Wabern - Überdurchschnittlicher Ertrag bei Ernte

Vergangene Woche dampfte es noch über der Zuckerfabrik in Wabern - seit dem Wochenende (24.02.) ist der Schornstein aus.
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Vergangene Woche dampfte es noch über der Zuckerfabrik in Wabern - seit dem Wochenende (25.02.) ist der Schornstein aus.

Es dampft nicht mehr über der Fabrik von Südzucker in Wabern. Die Rübenkampagne ist am Wochenende zu Ende gegangen. Seit Mitte September wurden täglich rund 300 Rübentransporte angeliefert.

Trotz einer schwierigen Ernte durch den vielen Regen und nicht ganz so süßer Rüben – insgesamt sei der Ertrag überdurchschnittlich, sagt Moritz Vorholzer von Südzucker. Und was steht jetzt an? Erstmal durchatmen, sagt Vorholzer.

Zeit für Urlaub und Wartungsarbeiten

"Wenn die Kampagne einmal läuft, dann läuft sie durchgängig", sagt Vorholzer zu FFH. "Das heißt, da ist es sehr schwierig, auch mal länger am Stück Urlaub zu nehmen und einfach abzuschalten. Das wird jetzt alles nachgeholt." Daneben stehen nun aber Wartungs- und Reparaturarbeiten an der Fabrik an.

Vorbereitungen für nächste Ernte laufen

Und bei den Landwirten gehe es jetzt an die Vorbereitungen für die nächste Ernte. "Uns wird jetzt außerhalb der Rübenkampagne nicht langweilig", so Vorholzer. Insgesamt bauen in der Region über 1000 Landwirte Rüben für die Zuckerfabrik an.

Marcel Ruge

Leiter Studio Nordhessen
Marcel Ruge

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