Großenlüder und Fulda - Erste Erdbeerfelder in der Region öffnen
In Osthessen dauert es immer etwas länger - aber jetzt sind auch hier die ersten Erdbeerfelder zum Selberpflücken geöffnet.
Gute Nachrichten für alle osthessischen Erdbeerfans: Die ersten Erdbeerfelder zum Selberpflücken in der Region haben ab sofort geöffnet.
Witterungsbedingt sind die Erdbeeren in der Region immer ein bis zwei Wochen später reif, als beispielsweise in Südhessen.
Start in Fulda-Sickels und Großenlüder-Müs
Seit dem heutigen Montag (3.6.) sind die Erdbeerfelder in Fulda-Sickels und Großenlüder-Müs geöffnet, morgen folgen dann die Felder in Eichenzell-Rothemann und Petersberg-Stöckels, teilt der Betreiber "Bauer Würfl" mit. Die Experten empfehlen, nur vollständig gereifte Erdbeeren zu ernten: "Erst wenn der weiße bis gelbliche Rand vollständig verschwunden ist und unter dem grünen Blätterkranz ein sattes Rot sichtbar ist, ist die Frucht reif und schmackhaft."
Erdbeeren kühl lagern
Wer besonders fleißig sammelt und seine Ernte nicht sofort isst oder verarbeitet, dem wird empfohlen, die Erdbeeren ungewaschen und abgedeckt im Gemüsefach des Kühlschranks zu lagern.
Leiter Studio Osthessen
Olaf Brinkmann
