Die Kult-Hütte in der Rhön: Enzianhütte in Hilders wird 70

Sie ist die nördlichste bewirtete Alpenvereinshütte der Welt - und feiert dieses Wochenende ihr 70-jähriges Bestehen: die Enzianhütte in Hilders. Das beliebte Ausflugsziel hat eine bewegte Vergangenheit hinter sich und ist aus der Rhön nicht mehr wegzudenken.

Das Jubiläumswochenende läuft über drei Tage, von Freitag bis Sonntag. Wer kommen möchte, braucht weder Ticket noch Tischreservierung. „Passend zum Jubiläum ist jeder herzlich willkommen - Eintritt frei das ganze Wochenende, zu jeder musikalischen Veranstaltung braucht man kein Ticket", sagt Maximilian Harth vom Team der Enzianhütte am FFH-Mikro. 

Freitag: Mini-Oktoberfest auf der Sonnenterrasse

Den Auftakt macht am Freitagabend die „Rhöner Hütten Gaudi" mit den Kuppenstürmern . Auf der Terrasse der Hütte wird ein kleines Oktoberfest gefeiert. 

Samstag: Harmonika, DJs und Cocktails im Sonnenuntergang

Am Samstag spielt ab 15 Uhr Adrian Kehr mit seiner Rhön-Harmonika für zwei bis drei Stunden auf der Hütte. Am Abend folgt das „Rhön Beats"-Event mit gleich drei DJs - wer genau aufgelegt, soll eine Überraschung bleiben. Dazu gibt es frische Cocktails und - wenn das Wetter mitspielt - den Sonnenuntergang über der Rhön.

Sonntag: Frühschoppen, Baumschaukel und Familientag

Der Sonntag startet mit einem Frühschoppen mit der Blechmucke aus Petersberg-Steinau. Danach steht ein Familientag auf dem Programm: Der Deutsche Alpenverein (DAV), Sektion Fulda, bringt eine riesige Baumschaukel sowie eine Kletteraktion mit. Für Kinder gibt es außerdem eine Hüpfburg und Kinderschminken. Übers gesamte Wochenende stellt Partner VELO Kultur Fahrräder und Mountainbikes zum Testen und Probefahren bereit.

Spinatknödel, Schwartenmagen-Bratwurst und XXL-Kaiserschmarrn

Auch kulinarisch hat das Team der Enzianhütte viel vorbereitet. „Wir haben Livemusik, handgemachte Spinatknödel, wir haben Kaiserschmarrn aus der riesigen XXL-Pfanne", kündigt Harth an. Die Pfanne misst bis zu einem Meter im Durchmesser - der Kaiserschmarrn wird frisch vor den Gästen zubereitet. Dazu gibt es die legendäre Schwartenmagen-Bratwurst. 

Hausmannskost mit modernem Touch

René Stolz vom Team der Enzianhütte erklärt, dass für jeden etwas dabei sein soll: „Wir versuchen, die normale deutsche Hausmannskost gut, neu oder anders interpretiert rüberzubringen - mit modernem Touch, dass jeder was findet." Auch Veganer kommen auf der Speisekarte auf ihre Kosten.

Mehr Infos zum Jubiläum der Enzianhütte gibt es in den Storys des Instagram-Accounts der Enzianhütte. 

70 Jahre Geschichte - und fast einmal verkauft

Die Enzianhütte gehört der Sektion Fulda des Deutschen Alpenvereins und liegt direkt am Premium-Wanderweg Hochrhöner in Hilders. Gebaut wurde sie in den 1950er-Jahren von Vereinsmitgliedern in Eigenleistung. Christian Günther und Manfred Hagemann vom DAV Sektion Fulda erinnern sich: Anfangs gab es nur eine kleine Behelfshütte - dann wuchs die Sektion, und die eigentliche Enzianhütte entstand so, wie sie heute noch steht. Viele Originalausstattungen sind bis heute erhalten: Die Betten und Schränke in den Zimmern tragen noch die eingravierten Jahreszahlen aus der Gründungszeit, so Günther im FFH-interview. 

Ältere DAV-Mitglieder retteten die Hütte

Ende der 1970er- und Anfang der 1980er-Jahre stand die Hütte sogar kurz vor dem Verkauf: Eine Mehrheit der Vereinsmitglieder wollte sie aufgeben. Ältere Mitglieder retteten die Enzianhütte, fanden einen neuen Pächter - und es begann die „Ära Koch", die rund 30 Jahre andauerte und die Hütte weit über die Region hinaus bekannt machte.

Eine Hütte, die alle willkommen heißt

Seit 2023 führen Maximilian Harth, René Stolz und Patrick Bohl die Enzianhütte als neue Pächter. Aus einer reinen Vereinshütte wurde über die Jahrzehnte ein Ausflugsziel für die ganze Region. Bis zu 250 Gäste finden bei schönem Wetter auf der Sonnenterrasse Platz - mit Blick auf die Milseburg. „Der ursprüngliche Charme ist definitiv noch da hier auf der Hütte", sagt Manfred Hagemann vom DAV Sektion Fulda.