Gefährlicher Erreger in Käse - Rückruf von Mini-Brie auch in Hessen
Nuss, Schnittlauch, Chili oder Trüffel: Vier Sorten «Mini Brie» könnten mit Listerien verunreinigt sein (Symbolbild).
Der Schweizer Käsehersteller Eberle Spezialitäten ruft vier Sorten Weichkäse wegen Verunreinigung mit Listerien-Erregern zurück. Betroffen davon ist auch Hessen.
Der "Mini Brie" der Geschmacksrichtungen Nuss, Schnittlauch, Chili und Trüffel wurde außerdem in Bayern, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Sachsen über Filialen verschiedener Einzelhändler verkauft, wie die Vertriebsgesellschaft Heiderbeck mitteilte.
Diese schweren Folgen drohen
Listerien-Infektionen können insbesondere für schwangere Frauen, ältere Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem gefährlich sein. Die Erreger können unter anderem Blutvergiftungen sowie Entzündungen des Gehirns und der Hirnhäute auslösen. Zudem können ungeborene Kinder geschädigt werden, auch wenn die werdende Mutter keine Symptome spürt.
