Nudelsalat: So geht's schnell und lecker

Ob zum Grillen oder auf dem Partybuffet - Nudelsalat geht immer! Die beliebte Grillbeilage ist vor allem einfach und schnell zubereitet. Wir verraten euch, wie ihr den leckeren, klassischen Nudelsalat in unter 30 Minuten zubereitet.

Für circa 4 Personen benötigt ihr folgende Zutaten:

• 400 Gramm Spiralnudeln, Penne oder Farfalle
• Eine kleine Dose Erbsen
• Eine kleine Dose Mais
• 200 Gramm Fleischwurst Alternativ: vegane Fleischwurst
• 150 Gramm Rote Paprikaschoten
• 300 Gramm Mayonnaise
• 30 Gramm Gewürzgurken
• 2-3 Esslöffel Gewürzgurkenflüssigkeit
• Eine Prise Salz
• Eine Prise Pfeffer
• Optional etwas Petersilie
• Optional etwas Schnittlauch

• Zunächst kocht ihr die Nudeln bissfest in Salzwasser, tropft sie ab und lasst sie abkühlen. Anschließened kommen Erbsen und Mais in eine Schüssel.
• Die Fleischwurst, die Gewürzgurken und die entkernten Paprikaschoten schneidet ihr in Würfel und gebt sie in die Schüssel.
• Die Zutaten vermischt ihr mit Mayonnaise. Danach unterrührt ihr die Gewürzgurkenflüssigkeit. 
• Zuletzt würzt ihr den Nudelsalat mit Salz und Pfffer und könnt ihn optional mit etwas Schnittlauch und Petersilie bestreuen. Guten Appetit!